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英国伝統の「イングリッシュ・ブレックファスト」を食べない英国の若者が続出

1 名前:ひかりちゃん(光) [FR]:2020/10/25(日) 14:22:13.32 ID:0rrNv5/w0

a5881b4a69d2bc9fae16a5ee1eda4bc2ed1d4848.99.2.3.21950年代に生まれた英国の伝統的朝食であるイングリッシュ・ブレックファストがいま危機を迎えている。一度もこれを食べたことがない英国育ちが増えているのだ。イングリッシュ・ブレックファスト離れの理由と朝食のトレンドを紹介する。

◇伝統のイングリッシュ・ブレックファストとは
一般的に、英国のレストランで「イングリッシュ・ブレックファスト」を注文すると、ソーセージ、ベーコン、卵、マッシュルーム、トースト、トマト、ブラック・プディング(主原料は豚の血液)、豆のトマトソース煮が皿に盛られてテーブルに運ばれる。英国人は、これを「フル・イングリッシュ・ブレックファスト」と呼ぶこともある。

英国に住む18歳から30歳の2000人を対象に実施したGinger Researchの調査によると、5人中1人がこの朝食を食べたことがないという。理由の一つとして「心臓病や肥満の原因になる」と20%の回答者が考えており、ベーコンやソーセージは食べないと回答している。

若い年代層は健康意識が高く、ベジタリアンやビーガンになる者も多い。そのためイングリッシュ・ブレックファストよりも、レストランやカフェでの朝食であれば、スモークサーモンやスクランブルエッグ、アボカドのオープントーストやパンケーキを好む傾向にある。

https://news.yahoo.co.jp/articles/2ae1341a28b777d81bace72ac8ceee7144f74641

  

5: ザ・セサミブラザーズ(SB-Android) [US] 2020/10/25(日) 14:23:40.82 id:LUIbxMsL0
朝っぱらから重そうな

6: 小梅ちゃん(ジパング) [US] 2020/10/25(日) 14:24:00.04 ID:51Bjr2Zj0
かなりガッツリ系だからな

9: じゃが子ちゃん(千葉県) [DE] 2020/10/25(日) 14:25:26.07 id:VNhxkQ4Z0
朝からそんなに食えんわい

14: おばこ娘(千葉県) [CN] 2020/10/25(日) 14:26:37.30 id:dn084DG90
こんなのらしい

ZMw4NKb (1)

63: サンペくん(群馬県) [US] 2020/10/25(日) 14:45:07.84 id:Tk8CsRQh0
>>14
緑がほしいね

92: あんらくん(東京都) [ヌコ] 2020/10/25(日) 14:58:31.94 id:LA0L6oJD0
>>14
野菜食えよ えげれす人

234: キタッピー(高知県) [US] 2020/10/25(日) 16:06:03.41 id:ToWR/w5A0
>>14
悪くないじゃん

289: らびたん(庭) [ニダ] 2020/10/25(日) 16:40:37.73 id:VZqqzkru0
>>14
せめて豆は皿分けてほしい

16: リッキーくん(長野県) [FR] 2020/10/25(日) 14:27:03.77 id:ft2ZlO2s0
Full_English_Breakfast

68: KEIちゃん(茸) [JP] 2020/10/25(日) 14:46:59.22 id:A2qQzFg20
>>16
色味悪いな。

85: バザールでござーる(茸) [MX] 2020/10/25(日) 14:56:46.41 id:GQnmHqUK0
>>16
この黒いスライスが豚の血プリンだわ

20: ほっしー(北海道) [CH] 2020/10/25(日) 14:27:50.83 ID:+7B7QtDs0
さすがに野菜がなさすぎる

24: 火ぐまのパッチョ(高知県) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:29:02.38 id:ARuzeMQY0
ブタの血液!コワイ!

28: リスモ(光) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:29:26.36 ID:FA+7gKRq0
豚の血以外は普通においしそう

32: サニーくん(愛知県) [US] 2020/10/25(日) 14:30:19.75 id:Ki0r9kk10
ビジネスホテルの朝飯でたまに食べるとうまい

40: 損保ジャパンダ(ジパング) [JP] 2020/10/25(日) 14:35:00.07 id:Et543sUJ0
B&Bに泊まって喰ったけど
糞不味かった
つか
イギリス飯はがちでくそ

54: シンシン(香川県) [DE] 2020/10/25(日) 14:42:14.87 ID:8ZSvUb2h0
郊外の安宿止まった時の糞まずの煮豆が衝撃的だった

45: ハーティ(千葉県) [US] 2020/10/25(日) 14:36:19.70 id:i1BgL4KF0
日本で言えばご飯納豆味噌汁焼き魚的な?

55: おたすけケン太(愛知県) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:42:39.79 id:sxMSzycE0
美味そうじゃん
豚の血はいらんけど

65: のんちゃん(愛知県) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:45:31.60 ID:Za+cwjaD0
イギリスで一番まともな食事なのに

※ベイクドビーンズはゲロ不味い

67: ナショナル坊や(埼玉県) [ニダ] 2020/10/25(日) 14:46:47.19 id:eeY9gbKM0
>ベーコンやソーセージは食べないと回答している。

それより、ブラック・プディング(主原料は豚の血液)こっちがムリ

71: ザ・セサミブラザーズ(東京都) [US] 2020/10/25(日) 14:48:30.56 id:a5USObIB0
あの豆がダメ。
あと、ベーコンが塩っぱすぎて食べられなかった。

72: バザールでござーる(茸) [MX] 2020/10/25(日) 14:49:26.63 id:GQnmHqUK0
ベーコンとソーセージ、豚の血プリンは確実に体に悪そう

105: ティーラ(東京都) [US] 2020/10/25(日) 15:05:54.44 ID:45ukBLa20
>>72
プリンと言う名の豚の血ソーセージや(´・ω・`)

76: でんこちゃん(東京都) [PL] 2020/10/25(日) 14:52:07.00 ID:3YbjhdM60
一番美味しいイギリス料理らしいけど
ブラック・プディング(豚の血)は食べれないわ

81: バザールでござーる(茸) [MX] 2020/10/25(日) 14:54:47.51 id:GQnmHqUK0
なんか調べたらヨーロッパ各地で豚の血は食べるんだな
やはり血が好きなんだろ、あっちの人間は

100: テッピー(愛媛県) [JP] 2020/10/25(日) 15:03:07.03 id:rdixPxcY0
血詰ソーセージあるんなら別のソーセージとベーコンはいらん
その代わりレタスかキャベツを添えてくれ
紅茶は2杯もらおうか

104: 京成パンダ(東京都) [BR] 2020/10/25(日) 15:04:51.82 id:fDPTslrj0
1つの皿に全部乗せというのがなんとも貧乏くさい

117: シジミくん(茨城県) [MX] 2020/10/25(日) 15:09:28.37 id:GXNMF2Yw0
> 一度もこれを食べたことがない英国育ちが増えているのだ

移民が増えたんだろ

119: やまじシスターズ(埼玉県) [ヌコ] 2020/10/25(日) 15:09:48.00 id:Y7Zd9Tne0
イスラム教徒が増えたからだろ

124: だっちくん(コロン諸島) [US] 2020/10/25(日) 15:11:28.63 id:y5YbQLkWO
伝統としてありがたがる内容とは思えんが

128: 雷神くん(埼玉県) [US] 2020/10/25(日) 15:12:13.04 id:MEY55Aiw0
朝から茶色だけのメシはきついわ

129: りんかる(茨城県) [US] 2020/10/25(日) 15:12:20.69 ID:4rylRCs80
うなぎのゼリーみたいなやつもあるよね
えぎりすは謎料理多いよな

145: ネッキー(群馬県) [KR] 2020/10/25(日) 15:16:20.05 ID:r/QyCxNn0
魚が刺さったパイ食うんだろ?

164: しんちゃん(東京都) [GB] 2020/10/25(日) 15:24:19.99 id:rmWP5oSM0
一般人が食べる料理だとこれが一番美味いのにな
他の料理は不味いよ金払わない限りは

181: はやはや君(茸) [US] 2020/10/25(日) 15:30:09.30 id:aiAbW2G20
何を朝っぱらから豚の血喰っとんねんて話やで

209: ピースくん(宮崎県) [SE] 2020/10/25(日) 15:48:55.10 id:VZH/tA/C0
要らんもん捨てたら逆にいいんじゃね
目玉焼きとパンと豆とトマトってかなりバランス良さそう

218: RODAN(SB-iPhone) [US] 2020/10/25(日) 15:53:24.95 id:LkG4QQcU0
外人から見たら納豆も生卵もうげってなるだろ

235: レイミーととお太(東京都) [IN] 2020/10/25(日) 16:06:25.17 ID:BT/FmUwi0 BE:228348493-PLT(16000)
英国で美味いものを食いたきゃ朝食を3回食べるとよい」
                 サマセット・モーム

248: 白戸家一家(SB-iPhone) [ニダ] 2020/10/25(日) 16:13:45.63 ID:+3Gr1fbK0
結構美味しいのに。。
トマト付けるとなお美味しい

268: ポン・デ・ライオンとなかまたち(茸) [DE] 2020/10/25(日) 16:21:57.53 ID:2p4ugtlF0
あの豆が甘いのがつれえわ
チリビーンズかと思ってた

294: ↑この人痴漢です(神奈川県) [US] 2020/10/25(日) 16:44:49.65 id:H4ursw1j0
ヒースローで食べたけど、豆が口に合わなかった。

281: スイスイ(東京都) [GB] 2020/10/25(日) 16:29:17.73 ID:B/Vbn3zO0
美味んだけどなー目玉焼きとか焼きトマトとか朝からガッツリ
トーストもやたらモチモチのよりイギリス風の薄くてカリカリのほうが風味があって好きだわ

300: あまちゃん(大阪府) [US] 2020/10/25(日) 16:49:36.46 id:iNmbzedE0
朝飯とおやつは美味しい、三食朝飯でいいってイギリス留学してた子が言ってたなあ…

308: マルちゃん(茸) [JP] 2020/10/25(日) 16:54:31.85 id:xbgzSHak0
イギリスではどこで食べても外れが無い唯一の食事なのに。

406: アリ子(栃木県) [CN] 2020/10/25(日) 18:00:02.70 ID:H/wOWhEf0
まー日本でも和食遠ざけられつつあるもんな
どこの国も一緒だな


元スレ:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1603603333/